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Risotto Arborio aux Sot L’y Laisse et Magret Fumé

Fricassée de champignons, crème et parmesan

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Terrine de Foie Gras de Canard Maison

Chutney d’ananas et poires

 

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Filet de Rouget sur sa Tartelette Feuilletée à l’Origan

Fleur de sel et crème de St Moret

 

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ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES
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Entrecôte d’Argentine, Beurre Maître d’Hôtel

Gratin dauphinois et épinards

 

 

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Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise

Compotée de pommes de terre au persil plat et fine ratatouille

 

 

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Pavé de Thon au Sésame et sa Compotée d’Oignons Doux au Wasabi

Riz thaï à la coriandre et brocolis

 

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Filet de Maigre au Chorizo et Quinoa de Légumes Verts, Sauce Chorizo

 

 

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Risotto Arborio Végétarien, Petits Légumes, Crème et Parmesan

 

 

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BURGER DE BOEUF

Pommes de terre Grenaille et salade verte

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Tiramisu au café et Spéculoos
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Coupe d’Agrumes, Crème Citron et Sorbet Coco
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Crumble aux Poires et Mousse de Chocolat Chaud, Sorbet Poire et Chantilly
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Moelleux au Chocolat, Glace Vanille, Chantilly et Crème Anglaise
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PLAT DU JOUR 12 euros
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ENTREE + PLAT DU JOUR OU PLAT DU JOUR + DESSERT 15 euros
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ENTREE + PLAT DU JOUR + DESSERT 18 euros